チョコレートギフト・贈り物に｜【公式】ル・ショコラ・アラン・デュカス。最終値下げ【定価9万円】Le Chocolat 全3巻 技術書 ショコラティエ。チョコレート専門書 3巻 Le Chocolat ルショコラ - メルカリ。パティシエ志望の方向けの本とDVDですル・ショコラ　Le Chocolat 全3巻　2008年株式会社ニチブン刊　発売中　定価85,000円税別いま注目のチョコレート技術の集大成。製菓業界の第一線で活躍するパティシエ60余名が最新技術を紹介しています。様 たまごっち ピース　Tamagotchi P'sきらきら育成ブック　美。デアゴスティーニ週刊 日本刀 全巻 1～122 バインダー1点。アルドノア・ゼロ　マテリアルズ　　ALDNOAH.ZERO MATERIALS。YONEXエアロセンサ500 バドミントン セミシャトル 120個。月下推敲　愛蔵版　サイン入り　ポストカード付き　谷川浩司詰将棋作品集。パピー発手編みの本。。グラス 6種 8個セット｜【公式】チョコレート専門店ル・ショコラ。ア*。収録レシピは242品。1巻はチョコレートを使った生菓子。2巻はチョコレートを使った焼き菓子、アシエット・デセール、冷菓、氷菓、ドリンク、飾り菓子。3巻はボンボン・ショコラ、バラエティショコラと、基礎技術資料編（チョコレートの成分、種類、歴史、カカオの栽培、製造工程など）、基礎技術技術編（道具・用具、テンパリングの技術など）。※テンパリング技術のバリエーションのDVD付き。　vol.1〜13